څنګه د دریمې درجې کیفیت معاینه او اسپټیک پروسه په متمرکز مڼې جوس کې اصلي خوند ساتي؟

مشري

د هیبي په شیجیاژوانګ کې د مڼو د جوس د یو مخکښ متمرکز تولیدونکي د تولید ټیم غړي په توګه، ما په خپل لاس ولیدل چې څنګه زموږ "درېیمه درجه کیفیت تفتیش + بشپړ غیر متمرکز پروسې" سیسټم تازه مڼې په متمرکز جوس بدلوي چې د هغې د اصلي باغ خوند نږدې 90٪ ساتي. دا مقاله تاسو ته زموږ د ژور پروسس کولو لاین د پردې شاته لیږدوي، دا ښیې چې موږ څنګه د مصنوعي محافظت کونکو اضافه کولو پرته طبیعي خوند بندوو.

۱. لومړی چک: د باغ په دروازه کې د خامو موادو معاینه کول

زموږ د خوند ساتنې کار د مڼو فابریکې ته د ننوتلو دمخه پیل کیږي. هره سهار، زه د باغ د تحویلۍ په دروازه کې د خپل تفتیش ټیم سره ولاړ یم ترڅو د کیفیت چکونو لومړی پړاو ترسره کړم. موږ ډیر پخه شوي، فنګسي یا میخانیکي زیانمن شوي مڼې نه منو. موږ د هرې بستې ازموینې لپاره د پورټ ایبل شکر میټر کاروو، ډاډ ترلاسه کوو چې د شکر مینځپانګه د 12 او 14 بریکس ترمنځ پاتې کیږي، کوم چې د مڼو طبیعي بوی لپاره خوږ ځای دی. یوازې هغه مڼې چې دا چک پاس کوي کولی شي د پاکولو کرښې ته لاړ شي، د اصلي خوند ساتلو لپاره لومړی بنسټ کیږدي.

۲. دوهمه کتنه: د پروسس په جریان کې د ریښتیني وخت څارنه

دوهم کیفیت تفتیش د ژور پروسس کولو په هره مرحله کې ترسره کیږي. زه ډیری وختونه د کرش کولو، جوس کولو او لومړني غلظت ورکشاپونو کې ګزمې کوم، چیرې چې آنلاین سینسرونه په هرو لسو ثانیو کې تودوخه، فشار او محلول شوي جامد مواد تعقیبوي. موږ د کرش کولو سرعت کنټرول کوو ترڅو د مڼو تخمونو د ډیر ماتولو څخه مخنیوی وکړو چې ترخه مرکبات راوړي. د 45 درجو سانتي ګراد څخه ښکته د ټیټ تودوخې جوس کولو چاپیریال د نازک بوی موادو ته د تودوخې زیان مخه نیسي. هر ډول پیرامیټر انحراف به سمدستي الارم رامینځته کړي، نو موږ هیڅکله د غیر معیاري نیمه بشپړ شوي محصول بل سټیشن ته نه پریږدو.

۳. دریمه کتنه: د اسپټیک ډکولو دمخه وروستۍ تایید

دریم د کیفیت تفتیش د جوس د تعقیم سیسټم ته د ننوتلو څخه مخکې وروستۍ دروازه ده. زموږ د لابراتوار ټیم، چې زه ورسره په گردش کې کار کوم، د جامع ازموینې لپاره د هر 10 ټنه جوس ټانک څخه 5 نمونې اخلي. موږ د حل کېدونکي جامد مینځپانګې، بې ثباته اسید، د بوی اجزا مینځپانګې او مایکروبیولوژیکي شاخصونو اندازه کوو. یوازې هغه وخت چې ټول شاخصونه زموږ داخلي معیارونه پوره کړي متمرکز جوس د تعقیم ډکولو ورکشاپ ته لیږل کیدی شي. دا ګام ډاډ ورکوي چې د جوس هر څاڅکی چې تعقیم سیسټم ته ننوځي دمخه مستحکم او غوره خوند فعالیت لري.

۴. بشپړ اسپټیک پروسه: د محافظت کونکو پرته د خوند بندول

زموږ تړل شوی بشپړ تعقیم سیسټم د اصلي خوند د ۲۴ میاشتو لپاره د شیلف ژوند ساتلو لپاره اساس دی. د دریمې معاینې وروسته، جوس د ۱۵ ثانیو لپاره په ۹۵ درجو سانتي ګراد کې د فوري تعقیم څخه تیریږي، کوم چې زیان رسونکي مایکرو ارګانیزمونه وژني پداسې حال کې چې د تودوخې حساس بوی اجزاو ته زیان کموي. بیا دا په مستقیم ډول د بشپړ مهر شوي تعقیم پایپ لاین له لارې د تعقیم ډکولو ماشین ته لیږدول کیږي، پرته له دې چې بهرنۍ هوا ته ښکاره شي. ما زموږ د بشپړ شوي محصول ازموینې ډاټا لیدلي چې ښیې چې دا پروسه له ۳۰ څخه ډیر کلیدي خوند لرونکي مادې ساتي، چې بیا جوړ شوي جوس تقریبا د تازه کښل شوي مڼې جوس په څیر خوند ورکوي.

پرله پسې پوښتنې

1. پوښتنه: ولې ستاسو د مڼو جوس د عادي محصولاتو په پرتله اصلي خوند ښه ساتلی شي؟ ځواب: موږ د ټولې پروسې په اوږدو کې د ټیټ تودوخې پروسس کاروو او د لوړې تودوخې اوږدمهاله تعقیم څخه مخنیوی کوو. د دریمې درجې کیفیت تفتیش په کلکه خراب خام مواد او غیر معیاري نیم محصولات له منځه وړي، پداسې حال کې چې بشپړ ایسپټیک سیسټم د ثانوي ککړتیا او خوند اکسیډیشن مخه نیسي.
2. پوښتنه: ایا ستاسو پروسه کوم مصنوعي خوندونه یا محافظت کونکي اضافه کوي؟ ځواب: نه. زموږ د تولید ټوله پروسه هیڅ محافظت کونکي، مصنوعي خوندونه یا رنګونه نه اضافه کوي. د اوږدې مودې شیلف ژوند په بشپړ ډول د فزیکي تعقیم او ایسپټیک بسته بندۍ ټیکنالوژۍ له لارې ترلاسه کیږي.
3. پوښتنه: ستاسو د غلیظ مڼې جوس د بیا جوړولو تناسب څومره دی؟ ځواب: زموږ معیاري بریکس ۷۰±۱ درجې دی. د بیا جوړولو وړاندیز شوی تناسب د ۱ برخې غلیظ جوس د ۶ څخه تر ۷ برخو اوبو سره مخلوط دی، کوم چې کولی شي د تازه مڼې جوس طبیعي خوند بیرته راولي.
4. پوښتنه: تاسو څنګه د مختلفو بستو ترمنځ د خوند ثبات ډاډمن کوئ؟ ځواب: د دریمې درجې کیفیت تفتیش سیسټم د هرې بستې ټول معلومات ثبتوي. موږ د پروسس پیرامیټرې په مختلفو فصلونو کې د مڼو د پخیدو او خوند ځانګړتیاو سره سم یو څه تنظیم کوو، ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې د بشپړ شوي محصولاتو خوند ټول کال مستحکم پاتې شي.
5. پوښتنه: ستاسو د متمرکز مڼو د جوس کلنی تولید ظرفیت څومره دی؟ ځواب: زموږ اوسنی کلنی تولید ظرفیت ۲۰،۰۰۰ ټنو ته رسیږي، کوم چې کولی شي په ثابت ډول کورني مشروباتو فابریکو ته عرضه کړي او د نړۍ له ۱۰ څخه زیاتو هیوادونو او سیمو ته صادر کړي.
6. پوښتنه: ایا تاسو کولی شئ د بریکس یا خوند مختلفو اړتیاو سره دودیز محصولات چمتو کړئ؟ ځواب: هو. موږ کولی شو د پیرودونکو اړتیاو سره سم د غلظت پروسې او د خامو موادو تناسب تنظیم کړو، ترڅو د مڼو د جوس دودیز محصولات چمتو کړو چې ځانګړي خوند او د غوښتنلیک سناریوګانې پوره کړي.