په فرانسه کې روميان په تاکونو کې "پخېږي"، پداسې حال کې چې د چین سینکیانګ د "تودوخې گنبد" سره مخ دی - ایا دا د روميانو صنعت لپاره برکت دی که لعنت؟

https://www.hebeiabiding.com/organic-tomato-paste-product/

 

د ۲۰۲۶ کال په جون کې، اروپا له سختې تودوخې سره مخ وه.

د شینهوا خبري اژانس په وینا، د فرانسې خبري اژانس د هوا وړاندوینو او د اروپايي اتحادیې د ګډې څیړنې مرکز د نفوسو د معلوماتو پر بنسټ اټکل کړی چې د جون په ۲۵مه، په اروپا کې لږترلږه ۱۰۱ ملیون خلک د ۳۵ درجو سانتي ګراد څخه پورته تودوخې سره مخ شوي وو، چې یوازې په فرانسه کې ۵۰ ملیونه خلک اغیزمن شوي وو. د نړیوال هوا پېژندنې سازمان د حوالې معیارونو سره سم، د تودوخې څپه د اعظمي ورځني تودوخې په توګه تعریف شوې چې د ۳۲ درجو سانتي ګراد څخه زیاته وي او د پرله پسې ۳ ورځو یا ډیرو لپاره دوام کوي.

د فرانسې د کرنې وزارت معلومات ښيي چې د جنوبي فرانسې tاوماټو- تولیدونکو سیمو ته تر ۸۰٪ پورې زیان رسیدلی. د ګارډین تلویزیون راپور په روښانه ډول وضعیت داسې بیان کړی لکه "رومانجي په تاک کې پخیږي".

ولې فرانسه په اروپا کې تر ټولو سخته اغیزمنه شوې هیواد وه؟ د نړۍ اوسط تودوخه دمخه د صنعتي کیدو دمخه کچې په پرتله شاوخوا 1.4 درجو سانتي ګراد لوړه شوې ده، پداسې حال کې چې د اروپا ټولیزه تودوخه نږدې 2.4 درجو سانتي ګراد ته رسیدلې ده. د خپل جغرافیایي موقعیت او د اتموسفیر د گردش نمونو له امله، فرانسه د انګلستان او جرمني په پرتله د سختو ګرمو هوا جریانونو اغیزو ته ډیر زیان منونکی دی. د تودوخې سختې څپې په فرانسه کې یو عادي پدیده ګرځیدلې، چې هر کال ژر راځي او اوږد دوام کوي. په 2003 کې، په فرانسه کې د تودوخې یوې څپې له 14,000 څخه ډیر خلک ووژل؛ په 2026 کې، تودوخې نه یوازې د انسانانو ژوند واخیست بلکې فصلونه یې هم واخیستل.

په جنوبي فرانسه کې سخته تودوخه د عادي "اوبو کمښت" په پرتله خورا سخته ده. د څو ورځو لپاره په دوامداره توګه د 40 درجو سانتي ګراد څخه پورته تودوخه په مستقیم ډول په میوو اغیزه کوي، چې د جوارو په حاصلاتو کې نږدې 30٪ کمښت، په فرانسه کې د سلګونو زرو چرګانو مړینې، او د شیدو تولید کې 30٪ -40٪ کمښت لامل کیږي. د شیدو ورکوونکو غواګانو کې د تودوخې فشار له امله. ټول کرنیز سکتور "تبه" سره مخ دی.

دې تودوخې څپې په فرانسه کې د هوایی کنډیشن په اړه سیاسي بحث هم راپارولی. ښي اړخو د هوایی کنډیشن د ژوند اړتیا وبلله، پداسې حال کې چې چاپیریال پوهانو ټینګار وکړ چې هوایی کنډیشن به د تودوخې ټاپو اغیز نور هم زیات کړي. حقیقت دا دی چې د فرانسې د هوایی کنډیشن د نفوذ کچه له 10٪ څخه کمه ده، چې د ګاونډیو هسپانیا او ایټالیا په پرتله ډیره ټیټه ده. یوازې په یوه اونۍ کې، کارفور لږترلږه 30,000 هوایی کنډیشنرونه او بریښنایی فینونه وپلورل، او د ایمیزون لخوا په فرانسه کې د هوایی کنډیشنرونو او بریښنایی فینونو پلور د تیرې اونۍ د ورته مودې په پرتله نږدې دوه چنده شو.

د روميانو صنعت ته بیرته: د فرانسې د روميانو د پروسس صنعت څومره لوی دی؟ د صنعت وړاندوینو له مخې، تمه کیږي چې په ۲۰۲۶ کال کې د فرانسې د روميانو تولید ۴۹۴،۹۰۰ ټنو ته ورسیږي، چې د کښت ساحه یې شاوخوا ۲،۷۳۶ هکتاره وي. په اپریل کې، کورني نرخونه د ۲۰۲۵ کچې څخه ۳۴٪ لوړ او د ۲۰۲۱-۲۰۲۵ اوسط څخه ۴۱٪ لوړ وو. د تولید کمښت لا دمخه په مستقیم ډول په نرخونو کې منعکس شوی دی.

د فرانسې ستونزې یوازې د هغې په پولو پورې محدودې نه دي. د اروپايي اتحادیې د یو لوی کرنیز ځواک په توګه، د فرانسې د روميانو د تولید کمښت په مستقیم ډول د ایټالیا او هسپانیې په څیر نورو لویو تولیدونکو سیمو باندې د تحویلي فشار زیات کړی دی. د اروپا په بازار کې د روميانو د کیچپ نرخونه دمخه د عرضې اړخ فشار احساس کړی دی، نو د لنډمهاله نرخ زیاتوالی نړیوالو پیرودونکو ته لیږدول کیږي.

د شينجيانګ "د تودوخې ګنبد" او په داخلي مغولستان کې ناڅرګندتيا
په داسې حال کې چې اروپا د روميانو له بحران سره لاس او ګریوان ده، د نړۍ د روميانو د صنعت لوبغاړو سترګې په ورته وخت کې ختیځ ته دي. د ۲۰۲۶ کال د جولای په لومړیو کې، د چین د شینجیانګ حوزې د یوې نادرې "تودوخې ډوم" سختې هوا پیښې سره مخ شوه.

د تودوخې ګنبد څه شی دی؟ په ساده اصطلاحاتو کې، دا د لوړ فشار یو مستحکم ګرم سیسټم ته اشاره کوي چې په لوړه ارتفاع کې جوړیږي، د شمالي چین په سر د بشپړ مهر شوي موټي لوښي پوښ په څیر عمل کوي. دا "پوښ" دوه وژونکي ځانګړتیاوې لري: لومړی، دا د ځمکې تودوخه بندوي، د تودوخې هوا د پورته اتموسفیر ته د تیښتې مخه نیسي او د سطحې سره نږدې راټولیدو ته اړ باسي؛ دوهم، دا د بهر څخه سړه هوا بندوي، سړې بادونه بهر ساتي او ګرمه هوا دننه بندوي.

د شينجيانګ د هوا پېژندنې ادارې رسمي خبرتياوې ښيي چې د جولای په لومړيو کې، د تورپان ټوله سيمه د څو پرله پسې ورځو لپاره په ثابت ډول د ۴۰ درجو سانتي ګراد څخه پورته وه، د جولای په ۳مه نېټه د تودوخې اعظمي حد ۴۹ درجو سانتي ګراد ته ورسېد، او تمه کېږي چې ځينې سيمه ييزې سيمې به ۵۰ درجو سانتي ګراد ته نږدې شي، چې د همدې مودې لپاره د هوا پېژندنې سخت حالت مات کړي. په هامي، بايانګول او نورو سيمو کې، د سطحې تودوخه له ۶۵ درجو سانتي ګراد څخه زياته شوه.

هغه څه چې ډیر خطرناک دي دا دي چې دا "پوښ" ثابت نه دی. د تودوخې ګنبد په دوامداره توګه ختیځ ته خپریږي. د جولای په څلورمه نیټه د چین د هوا پېژندنې ادارې د وړاندوینې له مخې، د لوړې تودوخې کمربند ګانسو او لویدیځ داخلي منګولیا پوښلي، او بیا یې د شمالي چین او هوانګوای سیمې اشغال کړې. په سویلي بیجینګ، تیانجین، مرکزي-جنوبي هیبي، شمالي هینان او لویدیځ شانډونګ کې، د ورځې اعظمي تودوخه د 38 درجو څخه تر 40 درجو پورې لوړیږي.

نو، ایا د سنکیانگ د روميانو فصلونه سږکال ژوندي پاتې کیدی شي؟ موږ اړتیا لرو چې دا له دوه اړخونو څخه تحلیل کړو: "د کښت نمونې" او "جغرافیایي اقلیم".

په شنو خونو کې د کښت او پرانیستې ځمکې کښت ترمنځ توپیر
د شينجيانګ د پروسس شويو روميانو ۱۰۰٪ په خلاصو ځمکو کې کرل کېږي. خلاص او هوا لرونکي شرايط په شنو خونو کې د "ډک شوي پخولو" اغېز څخه مخنيوی کوي. په فرانسه کې تر ټولو سخت اغېزمنې شوې سيمې هغه شنې خونې وې چې د چاپېريال ساتنې پرمختللي وسايل نه لري، چېرته چې داخلي تودوخه د بهرنۍ کچې څخه ډېره لوړه کېدای شي. د شينجيانګ روميان په خلاصو ځمکو کې کرل کېږي، چېرته چې لږ تر لږه باد تېرېږي.

د تیانشان غره د واورې د ویلې کېدو د اوبو لګولو باور
د شينجيانګ د روميانو ژوند د تيان شان غرونو د واورې په ويلي شويو اوبو کې دی. که څه هم لوړه تودوخه د تبخير سبب کېږي، خو د الپائن يخ او واورې د ويلي کېدو سرعت هم ګړندی کوي، چې په پایله کې د اوبو دوامداره رسولو ډاډ ورکوي. په شينجيانګ کې د "پلاستيکي فلم لاندې د څاڅکو اوبه لګولو + د اوبو او سرې مدغم مدیریت" ټیکنالوژۍ سره یوځای، د ريښو سیسټم ته د اوبو رسولو لاهم په سمه توګه تضمین کیدی شي.

د دفاع وروستۍ کرښه: د ورځې د تودوخې توپیر
د لایکوپین ترکیب د شپې مناسب تودوخې ته اړتیا لري. د شینجیانګ ځانګړې ګټه د هغې په مشهور اقلیم ځانګړتیا کې ده: "سهار کې د چرمي جاکټ اغوستل او په غرمه کې د ګاز اغوستل". حتی که د ورځې تودوخه د 40 درجو سانتي ګراد څخه زیاته وي، تر هغه چې د شپې تودوخه شاوخوا 20 درجو سانتي ګراد ته راټیټه شي، نباتات کولی شي د بیا رغونې فرصت ترلاسه کړي.

په ۲۰۲۵ کال کې، په شينجيانګ کې د روميانو د پروسس کولو د کښت ساحه ۵۲۰،۰۰۰ متر مکعب ته ورسېده، چې توليد يې ۴.۸ مليونه ټنه و. د ميکانيزم ټوليزه کچه تر ۹۹٪ پورې لوړه وه، چې د کرلو او راټولولو د ميکانيزم کچه يې له ۹۸.۵٪ څخه زياته وه. په شينجيانګ کې له ۷۰ څخه زيات د پروسس کولو تصدۍ شتون لري، چې د نسل اخستنې، کښت، پروسس او پلور پوښښ لپاره يو بشپړ صنعتي زنځير جوړوي. د شينجيانګ د روميانو د صنعت ټولنې مرستيال مشر معرفي کړ چې سږ کال د ملي پروسس کولو د روميانو د کښت ساحه ۱.۶ ملي متر مکعب ده، چې له دې څخه ۱.۳۵ مليونه متر مکعب په شينجيانګ کې ده، چې د هېواد د ټولټال ۸۴٪ څخه ډېره برخه جوړوي.

د شينجيانګ په چانګجي ولايت او هيشوو کاونټي کې، کروندګرو راپور ورکړ چې "سږ کال د روميانو د ګل کولو او ميوو د ټاکلو عمومي وده متوازنه ده"، چې اټکل شوی حاصل يې په هر متر کې 9 ټنه دی. د شاوان ښار کروندګرو دا هم وويل چې تمه کېږي چې د اګست په لومړيو کې به د منځني پخېدونکو ډولونو حاصلات ترلاسه شي، چې حاصل به يې په هر متر کې شاوخوا 9 ټنه وي.

د ګڼو خبري سرچینو پر بنسټ، د جولای په لومړیو کې د تودوخې لنډمهاله څپه د شینجیانګ د پروسس شوي روميانو د تولید په کمولو باندې نسبتا محدود اغیز لري. په هرصورت، لوړه تودوخه به په حقیقت کې د میوو پخیدل ګړندي کړي، کوم چې ممکن د حاصلاتو ډیر متمرکز دورې لامل شي، چې د پروسس کولو فابریکو باندې د ورځني پروسس ظرفیت لوی فشار راوړي، چې پایله یې په قطار کې ولاړ وي.


د پوسټ وخت: جولای-۱۰-۲۰۲۶
+۸۶ ۱۳۹۳۳۰۷۵۳۶۸
واټس اپ تلیفون
sales@hebeiabiding.com
استول استول
+۸۶ ۱۳۹۳۳۰۷۵۳۶۸
ویچټ ویچټ