واګاماما د ویګنوري لپاره دوه زړور نوي خواړه - اډونارا او تاکوماما - په لاره اچولي دي - د بصیرت څخه الهام اخیستی چې د نړیوالو خوندونو لپاره د مخ په زیاتیدونکي غوښتنې ښودنه کوي.
د انګلستان د خوړو خدماتو سلسله، چې په پان آسیایي خواړو کې تخصص لري، وویل چې دوی موخه لري چې د ایټالیا او مکسیکو د مشهورو خواړو څخه الهام اخیستو سره د خپلو نویو وړاندیزونو سره 'سرحدونه پراخ کړي'. دواړه خواړه د جنوري 5، 2026 څخه په ټول هیواد کې شتون لري، پداسې حال کې چې سټاک دوام لري.
د اصلي ډوډۍ په توګه شتون لري، اوډونارا د جاپاني ټویسټ سره د کلاسیک ایټالوي کاربونارا ډوډۍ بیا تصور کوي. دا رجحان د جاپاني نوډل بارونو کې پیل شو او په وروستیو کلونو کې یې په ټیک ټاک کې شور رامینځته کړی، چې واګاماما یې هڅولی چې خپل نسخه رامینځته کړي.
د اډونارا په ترکیب کې غټ اډون نوډلونه شامل دي چې په بډایه او کریمي ساس پوښل شوي، چې د کرکري ویګن بیکن بدیل، د پاچا اویسټر مشروم او تازه دانه کریس سره پوښل شوي دي.
د اړخ خواړو په مینو کې، واګاماما د مکسیکو څخه الهام اخیستی تاکوماما پیل کړی، چې د دودیز تاکو شیل پر ځای د خړ خلاص ګیوزا ریپر شاوخوا جوړ شوی دی. 'تاکو' د تیریاکي مرخیړیو، کوریایي سټایل خواږه کچالو ماش، مخلوط پاڼو، ویګن میونیز او انار سره پوښل شوی دی.
سټیو منګلشاټ، د واګاماما نړیوال اجرایوي شیف، وویل: "موږ غوښتل چې خپل د فیوژن سفر نور هم پرمخ یوسو، هغه زړور خوندونه وپلټو چې زموږ میلمانه حیران کړي او د دوی مخ پر ودې خوندونه پوره کړي. له همدې امله موږ په تیرو اتو څخه تر لسو میاشتو پورې دا خواړه رامینځته کوو. دوی یو خوندور او غیر متوقع بدلون وړاندې کوي چې زموږ د ټولو میلمنو لپاره مناسب دی چې پدې جنوري کې یو څه نوي او په زړه پوري غواړي."
د پوسټ وخت: می-۰۶-۲۰۲۶




