بریکس ۲۸-۳۰٪ د بریکس ۳۶-۳۸٪ په مقابل کې: کوم ډرم د روميانو پیسټ ستاسو د تولید لاین سره غوره مناسب دی؟

لکه څنګه چې د خوړو نړیوال تولیدونکي او عمده واردونکي د لګښت موثریت او د محصول ثبات لپاره د خپلو اکمالاتي زنځیرونو اصلاح کولو ته دوام ورکوي، د ۲۸-۳۰ درجو بریکس او ۳۶-۳۸ درجو بریکس ډرم بسته شوي روميانو پیسټ ترمنځ بحث په صنعتي تدارکاتو کې یو له خورا بحث وړ موضوعاتو څخه ګرځیدلی. دا مقاله د دوو اصلي غلظتونو ترمنځ اصلي توپیرونه ماتوي، فابریکو، ساس تولیدونکو، او کیټرینګ آپریټرانو سره مرسته کوي چې د معلوماتو پر بنسټ پریکړې وکړي چې د دوی د تولید کاري جریان سره سمون ولري.

۱. د دوو بریکس درجو ترمنځ اصلي تعریف او پروسس توپیر

د بریکس ارزښت د محلول شویو جامدو موادو سلنه اندازه کويد روميانو ربړ، چې په عمده توګه د طبیعي روميانو شکر، پیکټین، او لایکوپین څخه جوړ دی. د 28-30 درجو بریکس درجه د نړۍ د روميانو پروسس کې ترټولو پراخه کارول شوی معیار دی، چې د تازه پخو روميانو څخه د اضافي اوبو تبخیر کولو سره د څو اغیزو بخارونکو له لارې د کنټرول شوي ګرم وقفې یا سړې وقفې شرایطو لاندې ترلاسه کیږي. دا د روميانو متوازن طبیعي خوند او معتدل واسکاسیټي ساتي، چې دا په مستقیم ډول د ډیری ښکته جریان مخلوط پروسو کې د کارولو وړ ګرځوي.

په مقابل کې، د 36-38 درجو بریکس درجه یو ډیر متمرکز محصول دی چې د 28-30 درجو بریکس مرحلې وروسته د اوږدې مودې لپاره د ټیټې تودوخې تبخیر څخه تیریږي. دا اضافي غلظت مرحله نږدې 30٪ ډیرې اوبه لرې کوي، چې پایله یې د یو موټی جوړښت، د لایکوپین لوړ کثافت، او د مایکروبیل فعالیت د پام وړ کمول دي. د خوړو د پروسس ټیکنالوژۍ څیړنې له مخې، د بریکس لوړه غلظت د پاتې پیکټین مالیکولونو ساختماني بشپړتیا هم لوړوي، حتی د متغیر ذخیره کولو تودوخې لاندې د شیلف اوږد ثبات کې مرسته کوي.

۲. د تولید کرښې تطابق: ستاسو د کاري جریان سره د تمرکز مطابقت

د کیچپ، پیزا ساس، او د خوړو لپاره چمتو خواړو فابریکو لپاره چې دوامداره بسته بندي سیسټمونه چلوي، د 28-30 ° بریکس ډرم رومي بانجانو پیسټ د پروسې غوره مطابقت وړاندې کوي. دا د معیاري پایپ لاین پمپونو له لارې په اسانۍ سره د تودوخې دمخه درملنې پرته جریان لري، د 24 ساعتونو غیر وقفې تولید په جریان کې د پایپ لاین بندیدو خطر کموي. ډیری معیاري مخلوط ټانکونه کیلیبریټ شوي ترڅو دا غلظت په مستقیم ډول د وروستي ساس بریکس هدف ته کم کړي، د پروسس اضافي مرحلې له منځه یوسي.

د هغو تولیدونکو لپاره چې په اوږد واټن ویش، په لویه کچه بیا بسته بندي، او د روميانو د لوړ کیفیت لرونکي مصالحې تولید باندې تمرکز کوي، د 36-38 درجې بریکس پیسټ بې ساري لوژستیکي او ذخیره کولو ګټې وړاندې کوي. څرنګه چې دا د روميانو جامد موادو په هر واحد کې خورا لږ اوبه لري، فابریکې کولی شي په یوه واحد 220 لیټره اسپټیک ډرم کې نږدې 35٪ ډیر خالص روميان انتقال کړي، چې د هر ټن اغیزمن خام موادو د بار وړلو لګښتونه د پام وړ کموي. دا درجه په ځانګړي توګه د هغو سیمو لپاره مثالی ده چې لوړ لوژستیکي لګښتونه او محدود محلي سړې زنځیر پوښښ لري.

۳. د لګښت جوړښت ماتول: د واحد قیمت هاخوا پټ سپما

ډیری تدارکاتي ټیمونه یوازې د بریکس مختلفو درجو د هر ټن قیمت پرتله کوي، د بشپړ اکمالاتي سلسلې په اوږدو کې د پټو لګښتونو لوی توپیرونه له پامه غورځوي. یو 20 فوټ کانټینر چې د 28-30 درجې بریکس پیسټ 220 لیټرو ډرمونو سره بار شوی وي نږدې 12-14 ټنه خالص رومي بانجاني مواد لیږدوي، پداسې حال کې چې ورته کانټینر ځای چې د 36-38 درجې بریکس پیسټ سره ډک شوی د 18 ټنو څخه ډیر اغیزمن رومي بانجاني مواد وړاندې کوي. دا په مستقیم ډول د کانټینر کارولو فریکونسي، د ګمرکي اعلان فیسونه، او د ګودام اشغال لګښتونه کموي.

په هرصورت، د 36-38 درجو بریکس درجې د ډیری کوچنیو او منځنیو فابریکو لپاره د مخکې له مخکې پروسس کولو اضافي تجهیزاتو ته اړتیا لري. د دې خورا لوړ واسکاسیټي پدې معنی ده چې دا باید د مخلوط سیسټم ته پمپ کولو دمخه 60-70 درجو سانتي ګراد ته تودوخه شي، کوم چې د بخار مصرف او په هر ډرم کې د چمتووالي وخت 15-20 دقیقې اضافه کوي. د محدود تودوخې ظرفیت او لنډ ورځني تولید کړکۍ لرونکو فابریکو لپاره، دا اضافي پروسس ګام ممکن د لوژستیکي لګښت ګټې تاوان ورکړي.

4. په وروستي محصولاتو کې د کیفیت فعالیت

د دواړو غلظتونه په بشپړو شویو محصولاتو کې د جوړښت او خوند توپیرونه هم رامینځته کوي. د 28-30 درجو بریکس پیسټ د تازه روميانو جوس ډیر طبیعي ځانګړتیاوې ساتي، چې د اضافي اوبو اضافه کولو پرته په وروستي محصولاتو کې د خوږوالي او تیزابیت تنظیم کول اسانه کوي. دا د هغو برانڈونو لپاره غوره انتخاب دی چې په خپلو پرچون ساسونو کې د روښانه، تازه روميانو خوند تعقیبوي.

د ۳۶-۳۸ درجو بریکس پیسټ، د لوړ لایکوپین مینځپانګې سره (لږترلږه ۵۰ ملی ګرامه/۱۰۰ ګرامه د صنعت معیارونو سره سم)، ژور سور رنګ او ډیر متمرکز امامي وړاندې کوي. دا د لوړې تودوخې تعقیم پروسو کې غوره فعالیت کوي، د ۱۲ میاشتو شیلف ذخیره کولو وروسته د رنګ کمیدل او پرت کول ښیې. دا دا د کین شوي خواړو تولیدونکو او صنعتي کیټرنګ عرضه کونکو لخوا خورا غوره کوي چې د محصول اوږد شیلف ژوند ته اړتیا لري.

د فواید عامې برخه

1. پوښتنه: ایا زه کولی شم د خپل موجوده تولید لاین لپاره د 28-30 ° بریکس ترلاسه کولو لپاره د 36-38 ° بریکس پیسټ کم کړم؟ځواب: هو، مګر تاسو د اوبو د مخلوط کولو دقیق تجهیزاتو او کافي وخت ته اړتیا لرئ ترڅو د یوشان جوړښت ډاډ ترلاسه کړئ، که نه نو په وروستي محصول کې د بریکس نا مساوي ویش ممکن واقع شي.
2. پوښتنه: ایا لوړ بریکس د لوړ اضافه موادو معنی لري؟ځواب: نه. د معیاري بلک ډرم محصولاتو دواړه درجې ۱۰۰٪ د تازه پخو روميانو څخه جوړ شوي دي، پرته له بورې، محافظتي موادو یا مصنوعي اجزاو څخه. د بریکس توپیر یوازې د کنټرول شوي اوبو تبخیر څخه راځي.
3. پوښتنه: د لوړې تودوخې استوایی بازارونو ته د صادراتو لپاره کومه درجه ډیره مناسبه ده؟الف: د ۳۶-۳۸ درجو بریکس ډیر سپارښتنه کیږي، ځکه چې د اوبو ټیټ فعالیت یې د اوږد واټن بار وړلو او غیر یخچال شوي ذخیره کولو پرمهال د مایکروبیل خرابیدو خطر خورا کموي.
4. پوښتنه: د ډرم روميانو پیسټ لپاره د دوو غلظتونو ترمنځ د MOQ توپیر څه دی؟الف: دواړه درجې معمولا د 1x20 فوټ کانټینر MOQ معیار تعقیبوي، مګر د 36-38 ° بریکس امرونه د اضافي غلظت پروسې له امله د تولید اوږد وخت لري.
5. پوښتنه: آیا دا دوه بریکس درجې په تولید کې سره ګډ کیدی شي ترڅو لګښت او خوند متوازن شي؟الف: ډیری لوی خوراکي توکي جوړونکي مخلوط فورمول کاروي: د رنګ او لایکوپین مینځپانګې لوړولو لپاره د 36-38 درجو بریکس پیسټ لږ مقدار سره یوځای کول، پداسې حال کې چې د اسانه پروسس وړتیا او تازه خوند ساتلو لپاره د 28-30 درجو بریکس پیسټ کاروي.