د سویا پوډر خمیر شوی
د تخمیر شوي سویا پوډر محصول پیژندنه
د خمیر شوي سویا پوډر محصول پیژندنه
د محصول کتنه
د تخمیر سویا پوډر د مغذي موادو څخه بډایه خوراکي اجزا ده چې د سویابین څخه د طبیعي تخمیر پروسې له لارې ترلاسه کیږي. دا نوښتګر محصول د دودیز تخمیر تخنیکونه د عصري خواړو ساینس سره یوځای کوي ترڅو هضم، بایو شتون او د خوند پروفایل لوړ کړي. د تخمیر پروسه پیچلي پروټینونه او کاربوهایډریټ په ساده بڼو ماتوي، چې د بدن لپاره د اړینو مغذي موادو جذب کول اسانه کوي. د تخمیر سویا پوډر په پراخه کچه د غذايي موادو، فعال خواړو، او بیکري محصولاتو کې د لوړ پروټین مینځپانګې، پروبیوټیک ګټو، او امامي خوند له امله کارول کیږي.
کلیدي ځانګړتیاوې
• ښه تغذیه:تخمر د امینو اسید شتون زیاتوي او د تغذیې ضد عوامل کموي.
• د پروبیوټیک ګټې :ژوندي ګټور باکتریا لري چې د کولمو روغتیا ملاتړ کوي.
• څو اړخیزه تطبیق:د پروټین بارونو، سموتي، سوپونو، او د نباتاتو پر بنسټ د غوښې بدیلونو لپاره غوره.
• پاک لیبل:د مصنوعي اضافو څخه پاک، غیر GMO، او د الرجین سره دوستانه
عنصرونه
| پیرامیټر | معیاري ارزښت |
| د محصول نوم | د سویا پوډر خمیر شوی |
| لندبل | ≤۱۳٪ |
| اوسپنه (Fe) | ≤۱۰ پی پی ایم |
| سیسه (Pb) | ≤1 ppm |
| د پروټین مواد | ≥40٪ (وچ اساس) |
د تولید پروسه
د خامو موادو ترتیب کول
• غیر GMO سویابین غوره کیږي، پاکیږي او ترتیب کیږي ترڅو ناپاکۍ لرې شي.
• د کیفیت کنټرول کې د رطوبت او بهرنیو موادو تفتیش شامل دی.
بخار ورکول
• سویابین د نشایسته او تخریبي پروټینونو د جیلاتین کولو لپاره د 15-20 دقیقو لپاره په 121 درجو سانتی ګراد کې د بخار درملنه کیږي.
• د طبیعي انزایمونو او ناروغیو بشپړ غیر فعالول ډاډمن کوي.
تخمر
• د پروبیوټیک ځانګړتیاو سره واکسین شوی (د مثال په توګه، بیسیلس سبټیلیس).
• په ۴۰-۴۵ درجو سانتی ګراد کې د ۴۸-۷۲ ساعتونو لپاره په کنټرول شوي رطوبت (RH ۸۵-۹۰٪) کې خمیر کیږي.
• منظم مخلوط کول د مایکروبیل فعالیت یو شان تضمینوي.
وچ او پخېدل
• خمیر شوي مواد په 60-65 درجو سانتی ګراد کې وچیږي ترڅو رطوبت ≤13٪ ته راټیټ شي.
• د وچولو وروسته عمر ورکول (۲۴-۴۸ ساعته) د خوند پراختیا ته وده ورکوي.
پیسول
• وچ شوی محصول په ښه پوډر (۸۰-۱۰۰ میش) کې اچول کیږي.
• د غلبیلولو له لارې د ذراتو اندازه په اسانۍ سره پلي کیږي.
د کیفیت تضمین
• HACCP او ISO 22000:د خوړو د خوندیتوب د نړیوالو معیارونو سره سمون لري.
•د درنو فلزاتو کنټرول:د Fe، Pb، او نورو ککړونکو موادو لپاره د ICP-MS تحلیل.
غوښتنلیکونه
د تغذیې بشپړونکي:د پروټین شیکونو او د خوړو د ځای ناستي لپاره اضافه شوي.
بیکري او شیرینی:په ډوډۍ او کوکیز کې جوړښت او خوند زیاتوي.
د څارویو خواړه:د اوبو او چرګانو په رژیم کې د پروټین سرچینې په توګه کارول کیږي (د تعدیل شوي مشخصاتو سره).
وسایل
بسته بندي او ذخیره کول
څو طبقې کڅوړې (۲۵ کیلوګرامه/کڅوړه).
د کیفیت ساتلو لپاره په سړه او وچه هوا کې (<۲۵ درجې سانتي ګراد، RH <۶۰٪) ذخیره کړئ.
ولې زموږ محصول غوره کړئ؟
دوامداره کیفیت:د مشخصاتو سره په کلکه اطاعت د ګروپ تر ګروپ پورې یووالي تضمینوي.
دوام:د صفر ضایعاتو تولید پروسه؛ د څارویو د خوړو لپاره بیا کارول شوي فرعي محصولات.
اصلاح کول:په عضوي یا قوي شویو ډولونو کې شتون لري (د مثال په توګه، د اضافه ویټامینونو سره).
د تفصيلي تخنیکي معلوماتو یا نمونو لپاره، زموږ د پلور ټیم سره اړیکه ونیسئ.
