په دې اونۍ کې، د ملګرو ملتونو د خوړو او کرنې سازمان (FAO)، د WHO سره په همکارۍ، د حجرو پر بنسټ محصولاتو د خوړو خوندیتوب اړخونو په اړه خپل لومړی نړیوال راپور خپور کړ.
د راپور موخه دا ده چې د بدیل پروټینونو خوندیتوب ډاډمن کولو لپاره د تنظیمي چوکاټونو او اغیزمنو سیسټمونو رامینځته کولو لپاره یو قوي علمي اساس چمتو کړي.
د FAO د خوړو سیسټمونو او د خوړو خوندیتوب څانګې مشرې، کورینا هاوکس وویل: "FAO، د WHO سره یوځای، د خپلو غړو ملاتړ کوي د علمي مشورې په ورکولو سره چې د خوړو خوندیتوب وړ چارواکو لپاره ګټور کیدی شي ترڅو د خوړو خوندیتوب مختلفو مسلو اداره کولو لپاره د اساس په توګه وکاروي".
په یوه بیان کې، د خوړو او کرنې سازمان وویل: "د حجرو پر بنسټ خواړه راتلونکي خواړه نه دي. له ۱۰۰ څخه ډیر شرکتونه / نوي شرکتونه لا دمخه د حجرو پر بنسټ خوراکي محصولات رامینځته کوي چې د سوداګریز کولو لپاره چمتو دي او د تصویب په تمه دي."
په راپور کې راغلي چې د خوړو د سیسټم دا هڅونکي نوښتونه د "سترو خوراکي ننګونو" په ځواب کې دي چې په ۲۰۵۰ کال کې د نړۍ نفوس ۹.۸ ملیارد ته رسیږي.
څرنګه چې د حجرو پر بنسټ ځینې خوراکي محصولات لا دمخه د پراختیا په مختلفو مرحلو کې دي، راپور وايي چې "دا خورا مهمه ده چې په عیني ډول هغه ګټې و ارزول شي چې دوی یې راوړي، او همدارنګه د دوی سره تړلي هر ډول خطرونه - په شمول د خوړو خوندیتوب او کیفیت اندیښنې".
دا راپور، چې د حجرو پر بنسټ د خوړو د خوندیتوب اړخونه سرلیک لري، د اړونده اصطلاحاتو مسلو، د حجرو پر بنسټ د خوړو د تولید پروسو اصولو، د تنظیمي چوکاټونو نړیوال منظره، او د اسراییل، قطر او سینګاپور څخه د قضیې مطالعاتو د ادبیاتو ترکیب شامل دی "ترڅو د حجرو پر بنسټ د خوړو لپاره د دوی تنظیمي چوکاټونو شاوخوا مختلف ساحې، جوړښتونه او شرایط روښانه کړي".
په دې خپرونه کې د FAO په مشرۍ د متخصصینو د مشورې پایلې شاملې دي چې تیر کال په نومبر کې په سینګاپور کې ترسره شوې وه، چیرې چې د خوړو خوندیتوب د خطرونو جامع پیژندنه ترسره شوه - د خطر پیژندنه د رسمي خطر ارزونې پروسې لومړی ګام دی.
د خطر پیژندنه د حجرو پر بنسټ د خوړو د تولید پروسې څلور مرحلې پوښلي: د حجرو سرچینه، د حجرو وده او تولید، د حجرو راټولول، او د خوړو پروسس کول. متخصصینو موافقه وکړه چې پداسې حال کې چې ډیری خطرونه دمخه ښه پیژندل شوي او په دودیز ډول تولید شوي خواړو کې په مساوي ډول شتون لري، تمرکز ممکن په ځانګړو موادو، موادو، اجزاو - په شمول د احتمالي الرجینونو - او تجهیزاتو باندې وشي چې د حجرو پر بنسټ د خوړو تولید لپاره ډیر ځانګړي دي.
که څه هم FAO "د حجرو پر بنسټ خواړو" ته اشاره کوي، راپور دا مني چې 'کرل شوي' او 'کلچر شوي' هم هغه اصطلاحات دي چې په صنعت کې معمولا کارول کیږي. FAO له ملي تنظیم کونکو ادارو څخه غوښتنه کوي چې د غلط اړیکو کمولو لپاره روښانه او دوامداره ژبه رامینځته کړي، کوم چې د لیبل کولو لپاره خورا مهم دی.
راپور وړاندیز کوي چې د حجرو پر بنسټ د خوړو محصولاتو د خوړو خوندیتوب ارزونو لپاره د قضیې په اړه چلند مناسب دی ځکه چې که څه هم د تولید پروسې په اړه عمومي کول کیدی شي، هر محصول کولی شي مختلف حجروي سرچینې، سکافولډونه یا مایکرو کیریرونه، د کلتور رسنیو ترکیبونه، د کښت شرایط او د ریکټر ډیزاینونه وکاروي.
دا دا هم وايي چې په ډیری هیوادونو کې، د حجرو پر بنسټ خواړه د موجوده نوي خوراکي چوکاټونو دننه ارزول کیدی شي، د مثال په توګه د سینګاپور لخوا د حجرو پر بنسټ خواړو شاملولو لپاره د دوی د نوي خواړو مقرراتو کې تعدیلات او د څارویو او چرګانو د کلتوري حجرو څخه جوړ شوي خواړو لپاره د لیبل کولو او خوندیتوب اړتیاو په اړه د متحده ایالاتو رسمي تړون ته اشاره کوي. دا زیاتوي چې USDA خپله اراده څرګنده کړې چې د څارویو حجرو څخه ترلاسه شوي غوښې او چرګانو محصولاتو لیبل کولو په اړه مقررات رامینځته کړي.
د FAO په وینا، "اوس مهال د حجرو پر بنسټ د خوړو د خوندیتوب اړخونو په اړه محدود معلومات او معلومات شتون لري ترڅو د باخبره پریکړو په کولو کې تنظیم کونکو سره مرسته وکړي".
راپور یادونه کوي چې په نړیواله کچه د معلوماتو ډیر تولید او شریکول د خلاصون او باور فضا رامینځته کولو لپاره اړین دي، ترڅو د ټولو ښکیلو اړخونو مثبت ښکیلتیا فعاله کړي. دا دا هم وايي چې نړیوالې همکارۍ هڅې به د خوړو خوندیتوب مختلفو وړ چارواکو ته ګټه ورسوي، په ځانګړې توګه هغه کسان چې په ټیټ او منځني عاید لرونکو هیوادونو کې دي، ترڅو د هر ډول اړین تنظیمي اقداماتو چمتو کولو لپاره د شواهدو پر بنسټ چلند وکاروي.
دا په دې سره پای ته رسیږي چې د خوړو خوندیتوب سربیره، نورې موضوعي برخې لکه اصطلاحات، تنظیمي چوکاټونه، د تغذیې اړخونه، د مصرف کونکي درک او منل (د خوند او وړتیا په شمول) همدومره مهم دي، او ممکن حتی په بازار کې د دې ټیکنالوژۍ معرفي کولو په برخه کې خورا مهم وي.
د متخصصینو د مشورې لپاره چې د تیر کال د نومبر له لومړۍ نیټې څخه تر څلورمې نیټې پورې په سینګاپور کې ترسره شوه، FAO د ۲۰۲۲ کال د اپریل له لومړۍ نیټې څخه تر جون ۱۵ پورې د متخصصینو لپاره یوه پرانیستې نړیواله غوښتنه خپره کړه، ترڅو د متخصصینو یوه ډله جوړه کړي چې د تخصص او تجربې څو اړخیزې برخې ولري.
په ټولیزه توګه ۱۳۸ متخصصینو غوښتنلیکونه وړاندې کړل او د انتخاب خپلواکې ډلې د مخکې ټاکل شویو معیارونو پراساس غوښتنلیکونه بیاکتنه او درجه بندي کړل - ۳۳ غوښتونکي لنډ لیست شوي وو. د دوی په منځ کې، ۲۶ تنو د 'محرمیت تړون او د ګټو اعلامیه' فورمه ډکه او لاسلیک کړه، او د ټولو افشا شویو ګټو له ارزونې وروسته، هغه نوماندان چې د ګټو ټکر یې نه دی لیدل شوی د متخصصینو په توګه لیست شوي، پداسې حال کې چې هغه نوماندان چې په دې موضوع کې اړونده سابقه لري او دا د ګټو احتمالي ټکر ګڼل کیدی شي د سرچینو خلکو په توګه لیست شوي.
د تخنیکي پینل متخصصین دا دي:
انیل کمار انال، پروفیسور، د آسیا د ټیکنالوژۍ انسټیټیوټ، تایلینډ
ویلیم چن، د سینګاپور د نانیانګ ټیکنالوژیک پوهنتون د خوړو ساینس او ټیکنالوژۍ متخصص پروفیسور او رییس (مرستیال رییس)
دیپک چوهدري، د بایو تولیدي ټیکنالوژۍ لوړ پوړی ساینس پوه، د بایو پروسس کولو ټیکنالوژۍ انسټیټیوټ، د ساینس، ټیکنالوژۍ او څیړنې ادارې، سینګاپور
lSghaier Chriki، همکار پروفیسور، د انسټیټوټ سوپریور دی l'کرنې Rhône-Alpes، څیړونکی، د کرنې، خوړو او چاپیریال لپاره د ملي څیړنې انسټیټیوټ، فرانسه (د کاري ډلې مرستیال)
lMarie-Pierre Ellies-Oury، معاون پروفیسور، Institut National de la Recherche Agronomique et de L'Environnement and Bordeaux Sciences Agro, France
یرمیا فاسانو، د امریکا د خوړو او درملو ادارې د پالیسۍ لوړ پوړی سلاکار، امریکا (رییس)
موکوندا ګوسوامي، د هند د کرنې د څېړنو شورا، د هند اصلي ساینس پوه
ویلیم هالمن، پروفیسور او رییس، د روټګرز پوهنتون، امریکا
جیفري موریرا کاراو، د کیفیت تضمین او تفتیش رییس، د معیارونو اداره، کینیا
مارټین الفریډو لیما، بایو ټیکنالوژیست، د کویلمس ملي پوهنتون، ارجنټاین (مرستیال)
رضا اویسی پور، مرستیال پروفیسور، د ورجینیا پولی تخنیک انسټیټیوټ او سټیټ پوهنتون، امریکا
کریسټوفر سیمونتالا، د بایو سیفټي لوړ پوړی افسر، د ملي بایو سیفټي ادارې، زامبیا
لیونګ نینګ وو، د چین د خوړو خوندیتوب د خطر ارزونې ملي مرکز مشر ساینس پوه
د پوسټ وخت: دسمبر-۰۴-۲۰۲۴